jueves 4 de septiembre de 2008

RECETA DE PIRULETAS DE QUESO

Es una receta muy sencilla que como aperitivo queda muy bien, y divertida si se quiere cocinar en compañía de niños; necesitamos distintos tipos de queso rallado un poco grueso y si tienen distinto color, mejor (podemos comprar las bolsas que venden ya preparadas en las tiendas). Ponemos a calentar el horno, colocamos encima de la bandeja que vayamos a utilizar papel de pastelería y colocamos encima montoncitos de queso a los que pondremos palillos o palos de brocheta cortados a modo de sujeción; metemos en el horno a temperatura no muy alta lo dejamos un ratito y sacamos. Dejamos enfriar sino se romperán. Los palillos se pueden sustituir también por masa quebrada o masa de pizza y quedaran más consistentes.